Oupette est la star de la 61e édition du Salon international de l’agriculture, qui a lieu du 22 février au 2 mars 2025 à Paris Porte de Versailles.
Son éleveur, Alexandre Humeau, c’est une grande fierté, mais aussi une vraie marque de reconnaissance de son travail, est de la race Limousine, d’Oupette.
Oupette est âgée de 6 ans, est une digne représente de la race Limousine une race bovine rustique, dont elle présente tous les attributs : une taille imposante, une belle robe uniforme de couleur froment vif à rouge pâle et des auréoles plus claires autour des yeux et du mufle. Par contre, ne cherchez pas ses cornes : elle n’en a pas!
En effet, chez les Limousines, certaines naissent avec cornes, d’autres sans. Oupette fait partie de cette deuxième catégorie. Elle a, par contre, une petite houppette sur la tête immédiatement reconnaissable qui lui a donné son nom et fait d’elle la mascotte de l’exploitation.
Alexandre Humeau reprend en 2022 une partie de l’exploitation familiale, qui était à l’origine à ses grands-parents, puis à son père et à ses oncles. Aujourd’hui, son exploitation agricole totalise 430 hectares, dont la moitié en prairies. Les vaches y pâturent de la mi-mars jusqu’au mois de novembre. Il travaille avec un salarié et un apprenti, et accueille régulièrement des stagiaires, dont certains ne sont pas issus du milieu agricole.
Après Oreillette et Ovalie, place à Oupette. La nouvelle vache égérie du Salon de l’agriculture est déjà la star de l’édition 2025, qui se tient en ce moment au parc des expositions de la Porte de Versailles à Paris du 22 février au 2 mars.
Dans le hall 1, Oupette et sa houppette ont droit à leur propre stand d’objets souvenirs.
On trouve des grands classiques : badge, magnet, stylo, carnet, gourde et mug, mais aussi un t-shirt pour enfant et un body pour bébé. Il y a même un serre-tête imitant sa mèche rebelle, renommé pour l’occasion « sertoupette ».
En plus de ces objets dérivés mis en avant par la race Limousine française et son éleveur Alexandre Humeau, Oupette est aussi placardée sur les goodies de la boutique officielle du Salon de l’agriculture. Cette année, deux nouveautés sont à retrouver en édition limitée : les chaussettes Oupette, et la boîte à meuh.
La nouvelle vache égérie du Salon partage le stand avec son veau, pour nous montrer à quel point elle est populaire et combien sa race est merveilleuse, mais aussi son petite houppette sur la tête.








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